مستندمسابقه خانه ما

استاد دانشگاه upstate آمریکا گفت: افرادی که کم‌درآمد هستند، شانس چاق شدن در آن‌ها بیشتر است.

بنا بر نظر پروفسور منوچهر کارجو، به نظر می رسد، افراد کم درآمد با توجه به این که قادر به مدیریت سبد خوراکی خانوار و تامین همه گروه های غذایی نیستند، اقدام به تهیه و مصرف خوراکی های چرب و شیرین به عنوان وعده های روزانه می کنند، موادی مثل نوشابه، بستنی، بیسکویت، چیپس، فست فودها و … که خاصیت سیرکنندگی بالایی دارند و در عین حال از ارزش غذایی اندکی برخوردارند و ارزان تر تمام می شوند.

با این حساب، این کار، مصرف گروه های غذایی مهمی چون میوه و سبزیجات و گوشت و لبنیات را کاهش می دهد؛ که البته این روند، به ظاهر هزینه های خانوار را کم می کند اما نکته خطرناک ماجرا این است که در درازمدت، عوارض منفی بسیاری برای اعضای خانواده به همراه خواهد داشت و هزینه هایی چند برابر حالت عادی به آنها تحمیل خواهد کرد.

به گزارش سایت خانه ما و به نقل از ایسنا، پروفسور منوچهر کارجو، در روز 27 مهرماه در همایش «کودکان چاق و بیماری‌های مرتبط با آن» که در بیمارستان قائم مشهد برگزار شد، اظهار کرد: افرادی که کم‌درآمد هستند، شانس چاق شدن در آن‌ها بیشتر است؛ زیرا اکثر این افراد از مواد غذایی که دارای چربی و شیرینی است، استفاده می‌کنند.

وی افزود: عده‌ای از افراد باور دارند که کودکان چاق از تغذیه مناسبی برخوردار بوده و افرادی سالم هستند و همچنین رسیدگی مطلوبی از سوی والدین انجام شده است؛ در صورتی که این موضوع درست نیست، زیرا این کودکان در آینده دچار مشکلات زیادی می‌شوند.

این فوق تخصص گوارش کودکان اضافه کرد: کمبود خواب و مصرف غذاها و نوشیدنی‌های ناسالم از جمله عوامل چاقی در کودکان است و کودکان چاق در آینده با بیماری‌های زیادی از جمله دیابت نوع دو، مشکلات تنفسی، روانی و یا با بیماری قلبی مواجه می‌شوند.

کارجو با بیان این که اگر مادری در زمان بارداری چاق باشد، 50 درصد امکان دارد که فرزند نیز دچار چنین مشکلی شود، تصریح کرد: اگر والدین دچار بیماری چاقی باشند، 80 درصد احتمال دارد که فرزندشان در آینده فرد چاقی باشد.

وی با اشاره به بیماری‌هایی که مادران باردار نباید به آن دچار شوند، عنوان کرد: مادر باردار می‌تواند فشار خون، قند، چربی و اضافه وزن را به کودک خود منتقل کند.

استاد دانشگاه upstate آمریکا اظهار کرد: با توجه به زندگی آپارتمان نشینی امروزی، مصرف زیاد غذا و بی‌تحرکی از عوامل مهم در چاقی کودکان است. مصرف غذاهای پرچرب و نوشیدنی‌های شیرین از دیگر عوامل چاقیست و اگر مادر به مصرف چنین غذاهایی ادامه دهد، باعث می‌شود تا کودک علاوه بر چاقی به بیماری‌های مختلفی دچار شود.
کارجو ادامه داد: تماشای تلویزیون بیش از دو ساعت، باعث افزایش وزن کودکان می‌شود؛ چراکه هنگام نشستن مقابل آن، خوراکی‌های مختلفی مصرف می‌کنند و این امر باعث می‌شود که تا آنان در معرض چاقی قرار بگیرند.

وی با بیان این که علت چاقی، تنها غذا نیست و عوامل مختلف دیگری وجود دارد که پزشک می‌تواند آن‌ها را مورد بررسی قرار دهد، خاطر نشان کرد: هنگامی‌که نوزاد متولد می‌شود، اگر دارای وزن کمی باشد، در مدت دو سال رشد نمی‌کند و پس از آن اشتهای کودک به طور ناگهانی زیاد و این امر باعث چاقی او می‌شود.

این فوق تخصص گوارش کودکان با اشاره به راهکارهای کاهش چاقی در کودکان، تصریح کرد: والدین باید از همان اوایل زندگی خود به فکر این باشند که وزن خود را کاهش دهند، زیرا به احتمال 80 درصد، چاقی را به فرزندان خود منتقل می‌کنند.

کارجو اضافه کردن مواد غیرمجاز در غذا و همچنین بعضی از داروها از جمله داروهایی که برای بیماری قلبی تجویز می‌شوند را یکی دیگر از عوامل چاقی در فرد دانست.

وی خاطرنشان کرد: افرادی که چاق هستند، به خاطر فشاری که به مغز آن‌ها وارد می‌شود، دچار مشکلات عصبی و روانی و نیز بیماری‌های تنفسی می‌شوند.

این فوق تخصص گوارش کودکان عنوان کرد: چربی زیاد، موجب تجمع آن در اطراف قلب می‌شود و این امر به قلب فشار بیشتری وارد می‌کند و گاهی اوقات باعث می‌شود خون به بعضی از بخش‌های بدن نرسد و فرد دچار سکته قلبی و یا مغزی ‌شود.

کارجو تصریح کرد: افراد چاق، عمر کوتاه‌تری دارند و اگر چاقی تا بزرگسالی ادامه داشته باشد، در خانم‌ها منجر به سرطان سینه و در آقایان سبب بیماری قلبی می‌شود.

وی اظهار کرد: افرادی که چاق هستند، فعالیت‌های کمتری به لحاظ فیزیکی و روانی دارند و به دنبال آن فعالیت‌های اجتماعی آنان کاهش می‌یابد و حتی اشتیاقی برای ازدواج ندارند به ویژه آقایان، نسبت به جنس مخالف چندان علاقه‌ای نشان نمی‌دهند.

منبع: ایسنا

برای اطلاع و استفاده از سایر مطالب ما، به کانال تلگرام خانه ما بپیوندید: