مستندمسابقه خانه ما

امسال آخرین شب یلدای قرن است که با شیوع کرونا مصادف شده و تناقض عجیبی ایجاد کرده است. شب یلدا برای همه ما، یادآور خاطرات دورهمی های خانوادگی و فامیلی و مهمانی پرجمعیت برای صرف شام و تنقلات در طولانی ترین شب سال است. امسال اما یلدای امسال قرار نیست شبیه به هیچکدام از یلداها […]

از زمانی که پول، وارد معادلات روزانه بشر شده، همواره یکی از دغدغه های ذهنی و درگیری های عملی در زندگی انسان ها بوده است. موضوع انشای تکراری «علم، بهتر است یا ثروت؟» گواهی بر این مدعاست!!! اما خارج از شوخی، ماهیت پول، واقعا چیست؟ چرا اینقدر می تواند برای انسان ها مهم و جذاب […]

از حدود یک سال پیش که سر و کله ویروس کرونا در دنیا پیدا و با سرعت ترسناکی عالمگیر شد، هر روز دانشمندان علم پزشکی به نکات جدیدی درباره این بیماری پی برده اند. این ویروس سمج هر روز علایم تازه و عجیبی بروز می دهد و به شکل و شمایلی تازه بر بدن انسان […]

غذاهای گیاهی جزو غذاهایی هستند که هم به آسانی و سرعت پخته و تهیه می شوند و هم ارزش غذایی بالایی دارند و جزو غذاهای سالم محسوب می شوند. این غذاها در عین حال، کم هزینه هستند و تهیه آنها به صرفه است.در این مطلب به طرز تهیه کوکوی تره و خواص و مزایای ماده […]

همه ما هر روزه زباله های زیادی تولید می کنیم که آسیب جدی به محیط زیست می زند. بطری نوشابه، قوطی‌های خالی، پلاستیک ها و چیزهای بسیاری زیاد دیگری که زباله‌های روزانه ی ما هستند. بیشتر ببینید: کاردستی با بطری های شیشه ای بازیافت در دنیای امروز، یکی از راه های حفاظت از محیط زیست […]

آشپزی، یکی از جذاب ترین کارهای دنیاست ولی وقتی هر روز برای سه وعده بخواهیم غذا بپزیم شاید کمی سخت به نظر برسد، بخصوص روزهایی که سرمان شلوغ است و وقت کم می آوریم! تازه با این قیمت های عجیب و غریبی که روزانه تغییر می کنند، باید حساب و کتاب هزینه ها را هم […]

سوپ اگرچه جزو پیش غذاها به حساب می آید، اما در فصل سرما و با وجود کرونا و … با صرف کمی نان می شود به عنوان یک غذای اصلی یا شام سبک هم رویش حساب کرد!از طرفی گرانی های اخیر، باعث شده اند که حواسمان بیشتر به دخل و خرجمان جمع باشد و به […]

هویج و کدو سبز، جزء سبزیجاتی هستند که با وجود خواص زیادی که دارند به آنها توجه زیادی نمی شود و خانم های خانه دار معمولا از این گیاهان به مقدار کافی در تهیه و طبخ غذاها استفاده نمی کنند، اما بهتر است بدانید که این دو سبزی خوشرنگ و جذاب، علاوه بر کم هزینه […]

این روزها، صبح که از خواب بیدار می شویم، به شدت با اصحاب کهف همذات پنداری می کنیم! هر بار موقع خرید یک ماده خوراکی ساده، با احتیاط از فروشنده می پرسیم «ببخشید! امروز قیمتش چنده؟!» و خیلی اوقات مجبوریم خرید مربوطه را به قفسه برگردانیم یا به فکر خرید یک جایگزین ارزان تر باشیم! […]

ماندن در خانه، شاید روزهای اول جذاب به نظر می‌رسید اما بعد از چند روز باعث رخوت و ملال شد و خیلی زود صدای همه را درآورد. پیام واضح بود: در خانه بمانید و این تنها واکسنی است که در حال حاضر می‌توان برای ویروس کرونا تجویز کرد. اما خانه ماندن هرچند که در روزهای […]